Obstpresse
Die Obstpresse ist ein wichtiger Teil unseres Vereins. Wir sind immer auf der Suche nach Helfern.
Unser Team an der Obstpresse
Maria Hummel
Betti Lehmeier
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Wir sind ständig auf der Suche nach Verstärkung und Unterstützung bei der Obstpresse. Bei Interesse könnt Ihr euch gerne bei unseren Vorsitzenden melden.
Termine fürs Pressen
Es können Termine online oder per Telefon unter 09628/ 639 ausgemacht werden.
Bitte meldet die Menge der Äpfel so genau wie möglich, damit es nicht zu langen Wartezeiten für die anderen kommt.
So funktioniert das Pressen bei uns
1. Meldet euch bei uns an.
2. Das gewaschene Obst kommt in einen Kübel. Dort könnt ihr nochmal fauliges Obst aussortieren
3. Die Äpfel werden zerkleinert und kommen in die Presse. Der Saft läuft in Behälter und wird auf 80 Grad erhitzt.
4. Der pasteurisierte Saft wird in Flaschen oder Bag in Box abgefüllt. So ist er unter optimalen Bedingungen ungeöffnet bis zu 1,5 Jahren haltbar.
Die Qualität und die Haltbarkeit hängt von euch ab. Das Obst muss gründlich gereinigt sein und es dürfen keine fauligen Äpfel dabei sein. Nur so erhaltet Ihr einen guten Saft.
